株式会社ローソンストア100では、人気YouTubeチャンネル「落合陽平の10万ボルトTV」とのコラボレーションを決定、メインパーソナリティーの落合陽平さんらと共に、常識に捉われない自由な発想でオリジナルパンの開発に挑戦します。



■「落合陽平の10万ボルトTV」とのコラボレーションの背景

近年、大きな発信力をもつ「You Tubeチャンネル」。中でもチャンネル登録者数74万人を超えるエンターテイメントチャンネル「ゾゾゾ」の派生チャンネル「落合陽平の10万ボルトTV（以降10万ボルトTV）」にローソンストア100との親和性を感じ、今回のコラボが決定しました。
「10万ボルトTV」は「おじさんによる、おじさんの為のエンターテイメントプログラム」を謳い、お酒に合うおつまみを作る企画などが人気です。メインパーソナリティーの落合陽平さんが、お酒を片手に自己流のおつまみを開発し、美味しそうに召し上がっている姿に、ローソンストア100のパンの開発担当者（安在　裕樹）が心惹かれ、ラブコールを送ったのがこのコラボレーションのきっかけです。


■「この世にないパンを生み出せ！」商品開発はどのように行われたか？

安在（ローソンストア100商品本部・パンの開発担当）からの落合さんへの依頼は次のようなものでした。
「いつも身近な食材を使用して、斬新なちょい足しアレンジメニューを作成されている落合さん。食に対して様々なアイデアをお持ちだと思うのでその自由な発想で、この世に存在しないおいしいパンを考案してほしい！そして個人的なお願いとして、お酒が好きな自分のために、お酒に合うパンも考えて欲しいです。」
この無茶振りとも言える要望に対し、落合さんは「10万ボルトTV」のディレクター栗田さん、スタッフ三輪田さんとフルメンバーを召喚し、「10万ボルトTV」総力戦でご対応いただくことになりました。
商品開発がスタートしたのは2021年11月。都内某所において４種類のパン、14種類の具材、24種類のトッピング食材・ソースなどを用意し、斬新かつ美味しい組み合わせを探っていきました。


■初回の商品開発風景（2021年11月）



「10万ボルトTV」のメンバー全員で、パン・具材・ソースの組み合わせを作っては試食、作っては試食を繰り返しました。「ぜったい合わない」と思った組み合わせもまずは先入観なく試してみるスタイル。




ローソンストア100の安在（パン開発担当）も試食に参加。果たして斬新かつ驚きの美味しさのパンを生み出すことができるのか！？


■落合さん、栗田さん、三輪田さんの開発コンセプト

落合陽平さん：自分自身もお酒が好きですし、安在さんからのご要望もあったので、ズバリ「お酒に合うパン」を作ります！
ディレクター栗田さん：試食でビビッと来たのが、真っ赤な食材の「アレ」です。「アレ」をふんだんに使う予定です。
スタッフ三輪田さん：試食段階で一番美味しかったのは自分の物だと思っています。常識を覆す組み合わせに挑戦しました！


商品開発の模様は、3月11日（金）18時から配信の「落合陽平の10万ボルトTV」でご紹介します。
また、完成したパンのお披露目は、3月18日（金）にローソンストア100のホームページに情報を掲載するほか、3月18日（金）18時から配信の「落合陽平の10万ボルトTV」でも詳細をお伝えする予定です。



落合陽平の10万ボルトTV https://www.youtube.com/channel/UCrsUoUAdPIa9qQgTM0sOF_A



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