2023年02月27日
春の主役級サラダ タイ風春雨サラダ
＜材料（2人分）＞
調理時間：約10分
調理難易度︓★★☆☆☆
・VL大根サラダ：1袋
・VLほうれん草（冷凍）：1袋
・VLかに風味スティック：6本
・春雨：50ｇ
・スイートチリソース：大さじ1杯
・オイスターソース：大さじ1杯
・レモン汁：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
・白すりごま：お好みで
＜作り方＞
１．春雨を熱湯で3～4分茹で、しっかり水切りする。
２．『VLかに風味スティック』は細かく裂き、『VLほうれんそう』は電子レンジで加熱し、水気を取る。
３．スイートチリソース、オイスターソース、レモン汁、ごま油、各大さじ1杯ずつ入れて混ぜ、調味料を作っておく。
４．大きなボウルに[1]～[3]すべて入れ全体的に混ぜ合わせる。
５．最後に白すりごまを入れて、軽く混ぜる。
６．お皿に盛り、その横に『VL大根サラダ』を添える（大根サラダはドレッシングをかけて食べる）。
【おすすめドレッシング：ノンオイル青じそ】
＜『春の主役級サラダ』関連レシピはコチラ↓＞
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当社独⾃に難易度を★マークであらわしています。
難易度★☆☆☆☆ ＝ 包丁や火を使わない、もしくは包丁1 回程度の使⽤
難易度★★☆☆☆ ＝ 包丁や火を使いますが、簡単です
難易度★★★☆☆ ＝ 包丁や火を使い、調理⼯程が少々多めだが、割と簡単です
難易度★★★★☆ ＝ 調理⼯程が少々多めです
難易度★★★★★ ＝ 料理上級者向けです
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