ローソンストア100では、国産ニーズの高まりを受け、味や風味の良い品種を厳選した「国産冷凍野菜」の展開を強化しています。2023年4月に発売した北海道十勝産の枝豆「風香」や熊本県産のほうれん草に続き、2023年6月14日(水)には北海道十勝産のマチルダ種を使った「北海道十勝産 皮付きフライドポテト」(冷凍)を発売します。
■国産冷凍野菜の品揃え強化の背景
従来の冷凍野菜の品揃えは、外国産の冷凍野菜が主軸で「コスパ」の良い商品が支持される傾向にありました。これからは、「国産ならではの味わい・風味」といった付加価値に重きを置くというお客様の意識・ニーズの変化が加速すると考えています。
ローソンストア100は生鮮を扱うコンビニエンスストアとして、これまでも日本全国の農家・生産者・産地と連携をしてきましたが、冷凍野菜においても国産の取扱いを強化し、お客様に価値ある商品をお届けすると共に、日本の農業を応援したいと考えています。
■北海道十勝産「マチルダ」種のフライドポテトを新発売!
北海道十勝産 皮付きフライドポテト(冷凍)
本体価格218円(税込235円)
2023年6月14日(水)発売
国内のじゃがいも生産量のうち、約8割が北海道産です。そのうち約4割が十勝で収穫されるほど、十勝はじゃがいもの名産地です。
今回商品化した冷凍フライドポテトは、十勝産じゃがいもの中でも流通量が多くないことから幻のじゃがいもとも呼ばれている「マチルダ」種のみを使用しています。
小ぶりで甘みが強いのが特長で、「なめらか」と「ほくほく」両方の食感を併せ持ちます。
じゃがいも本来の味わいをしっかりと楽しめるよう、皮付きのフライドポテトに仕上げました。凍ったまま揚げるだけ、または、オーブントースターでも簡単に調理が可能です。
ディップソースでフライドポテトをさらに美味しく!レシピはホームページでも公開中!
「北海道十勝産 皮付きフライドポテト」は、そのまま食べてもじゃがいも本来の美味しさが堪能できますが、ディップソースにつけるとさらにお楽しみいただけます。
シンプルにトマトケチャップやマスタードもいいですが、マヨネーズにパスタソースやみそを加えると簡単にディップソースができます。
「パスタソースで作るディップソース」レシピ公開中!
レシピサイトURL:
https://www.lawson.co.jp/lab/store100/art/1469251_7419.html
■北海道十勝産まれの品種「夏風香」はプリっとはじける甘さと濃厚さが特長の枝豆
北海道十勝産 風香(冷凍)
本体価格228円(税込246円)
※2023年4月26日(水)より販売開始しました
北海道十勝産の品種「夏風香」に限定した枝豆です。
商品名「風香」の由来でもある芳醇な香りや、⼩粒ながら甘みや旨みの強い、濃厚な味わいが楽しめます。
また、あたためた後の香り立ちが良い品種のため、袋のまま電子レンジ加熱し、そのままお召し上がり頂けるようレンジ対応可能な包材を使用しています。
※自然解凍や流水解凍でもお手軽にお召し上がりいただけます。
お酒のおともだけでなく、揚げ物や素焼き、サラダなど料理にもお使いいただけます。
■炒めてもしっかりシャキっと食感がのこる熊本県産ほうれん草
九州熊本県産 ほうれん草(冷凍)
本体価格218円(税込235円)
※2023年4月26日(水)より販売開始しました
熊本県の契約農場で栽培したほうれん草を、食べやすい大きさにカットし冷凍しました。
ほうれん草本来の味わいとシャキっとした食感をできるだけ損なわないよう、丁寧に加工しています。そのため、調理中に葉がばらけたり、ちぎれることも少なく、ほうれん草の束感をしっかり味わえます。
下茹で済み・カット済みですので、おひたしやスープ、炒め物などに手間なく便利にお使いいただけます。
※記載の価格・規格はリリース発売当時(記事作成当時)のものです。
※パッケージデザインは変更になる場合があります。
※エリア・店舗によって品揃えが異なります。
※画像はすべてイメージです。
※エリアによって仕様が異なります
※VL(Value Line)はローソンストア100のプライベートブランドです。
※お近くのローソンストア100はこちらで検索ください。
https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/
商品に関するお客様からのお問い合わせ先
0120-07-3963
月曜~金曜(祝祭日除く)9:00-17:00