2022年07月25日ホットプレートで作る！揚げないアメリカンドッグ

＜材料（5本分）＞
調理時間：約20分
調理難易度︓★★★☆☆

・VLホットケーキミックス：150g（約1/2）

・卵：1個

・牛乳：130ml

・VLフィッシュソーセージ：5本

・割りばし：5本分

・サラダ油：⼤さじ1
・VLトマトケチャップ：お好み量

＜作り方＞
１．VLフィッシュソーセージに割りばしを刺す
２．ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、さらにVLホットケーキミックスを入れ泡⽴て器でなめらかになるまで混ぜ合わせる
３．ホットプレートに油をひき、よく熱したら、ホットプレートの温度を中のメモリ（約160℃）に合わせて温度を下げる
４．ホットプレートに、生地を楕円形に流し込む（１で準備したフィッシュソーセージ＋2㎝程度の⻑さが目安）
５．表面にポツポツ⽳が開いてきたら、１のフィッシュソーセージを端に置いてくるくると巻いていく。最後、とじ目は下にして全体的に火が通るまで焼く
６．お好みで、トマトケチャップをかける
※ご家庭のホットプレートにより、温度が変わりますので、４の温度は目安にしてお試しください

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